KANNSAIの思いを!(^^)!
公明党 大和市議会議員 とりぶち 優 です。
8月16日(水)
研修や帰省、そして暦のめぐりあわせもあり、7日(月)以来の朝の駅頭となりました。
身体がなんとなく通常モードに戻らない朝なのか、カメラマンさんに撮影して頂いたタイミングでは、まだ目が開いていません(◎_◎;)
しかも今日も生憎の雨。東京の8月の連続の雨降りは40年ぶりとか。
農作物にも影響が出ているようですが、体調管理にも注意が必要ですね。
私が関西の地にいた実質の二日間は、ものの見事に快晴で、大和市よりは赤道に近い分、ジリジリと照り付ける日差しに、南国紀州を感じてきました。しかも海に面している分、街中と違い海風もあり、カラッとした気候で本当に快適な時を過ごすことができました。
さて、今回の帰省では、関西とはいえども、「近畿のおまけ」だとか「近畿の忘れ物」と言われている和歌山県のみ。本場大阪の街は、素通りといったところで、KANSAIをもう少し楽しみたかったのは本音です。そこで、今日は、息子の友達が遊びに来るということで、張り切ってこれを作りました(*^^)v
はじめ冗談で、5枚は食べろよ!とその気にさせ、仕込みから全て私が担当し、せっせと焼いていましたが、まさに食べ盛りの高校生。結果、本当に5枚×2人を完食(◎_◎;) 途中、キャベツが無くなり、急きょ、スーパーに駆け込みました。
少し多いかなと買っておいた豚肉も完食!こんなにしっかり食べてくれると、作る方も気持ちいい!(^^)!
本場大阪の味にまではどうかな?といったところで、お好み焼きは、生地だよ!と言われますが、自分では、キャベツの千切りの腕があがった事が、ポイントではないかと感じています!(^^)!

