取手市議会　あべ洋子のビタミン通信

今日の午前中は下水道組合での打ち合わせがあり、出かけようとしていたところに

届いた荷物は、完熟きんかん「夢小町」。

昨年のこの時期に出会ったこのきんかんは一度食べたらやめられない美味しさだっ

たのですが、今回生産者さんから達筆なお手紙をいただき、早速注文したもので

す。この生産者の一生懸命さって勉強になります。

一口食べて身体が元気になっていくのを感じます。

きんかんは、カルシウムはみかんの8倍、ビタミン2倍、カリウム2倍（100グラム比）

と、昔から「風邪がはやると、きんかんが売れる」と言われているように、風邪の予

防となるほか、動脈硬化、高血圧のも有効に働くそうです。

特に皮にいろいろな成分が多く含まれているので「ビタミン剤」そのもののようです。

コメントは受付けていません。