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昨日の講習会で教えて頂きましたパッククッキングの中から焼きそばを作ってみました。キャベツとニンジン、魚肉ソーセージを細かく刻み、市販の焼きそば麺とソ━スを全て高密度ポリエチレン(100均の袋でOK)の袋に入れ、ソ━スが馴染むよう良くもみ、袋の半分以下になるよう食材を空気を抜きながら平らにして、袋の一番上で固く結び、沸騰したポットの中に入れ20分で焼きそばの完成!「簡単ヘルシー」な焼きそばは家族にも好評でした。これなら被災した時も作れます。明日もパッククッキング挑戦します!

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防災アドバイザー・防災士の岡部梨恵子さんから直接防災備蓄術&パッククッキングを学んで来ました。女性の視点にたったアイデアたっぷりで楽しい講習会でした。家の片付けも、パッククッキングも明日から我が家で試して、皆様にも広めて参ります。

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今日は本当に久しぶりの駅頭を加須駅北口でAM6:30から出来立ての通信を配りながら行いました。曇り空でしたので汗をかく事もなく助かりました。学生が夏休みに入ったからでしょうか、駅の利用者を少なく感じ心配になってしまいました。

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NPO法人くまがやピンクリボンの会の方のご紹介で大会に参加させて頂きました。サバイバーの方から乳がんと診断されてからのさまざまなホンネ、再建された乳房を実際見て触ったり、食事を見直し、がんにならない身体づくりのお話を伺って来ました。大変勉強になりました。

7/16(日)加須駅北口で行った九州北部豪雨被災者救済募金は、お陰様で51,609円の真心をお預かり致しました。そして社会福祉協議会から日本赤十字社へ送って頂来ました。たくさんの真心、ご協力に感謝申し上げます。

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国交省の住宅総合整備課主催の「新たな住宅セ━フティネット制度」に関する説明会に参加させて頂きました。今後増加が見込まれる子育て世帯や高齢者世帯などの住宅確保要配慮者のための住宅セ━フティネットの機能の強化の必要性や、空き家等の増加といった政策課題に対応するため、民間賃貸住宅や空き家等を利用した住宅確保要配慮者向け住宅の登録制度や登録された住宅の改修、入居への支援措置等を内容とする制度が本年10/25に施行されます。大変重要な制度であり、本市での早期活用を期待したいと思います。

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加須市で3回目の乳がん患者さんの茶話会に参加させて頂きました。7/1号の市報かぞに開催記事を載せて頂いたお陰で、今回はその記事を見て4人、病院のチラシを見て1人の合計5人のサバイバーさんが集まりました。話は尽きず、あっという間に時間が過ぎていきました。たくさんの情報交換もでき大変有意義な時間が過ごせました。お出かけようにバックとファイルを購入しました。

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7月1日発行の市報かぞお知らせ版に「乳がん患者茶話会」開催のお知らせを載せて頂きました。先月同じ病気で戦っていた小林麻央さんが亡くなられましたが、その哀しみを乗り越え加須市でも茶話会を始めます。情報交換や日常生活について、家族の事など何でも話せる場所です。患者本人、ご家族でも大丈夫です。どうぞ気がねなくいらして下さい!

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6月定例会の最終日、先輩議員が和菓子を差し入れて下さいました。加須市名産のいがまんじゅうとくりどら焼。どら焼は「空およぎ」という名前でこいのぼりの絵が書かれています。また、加須産あやひかり小麦粉が使われています。大きなくりとたっぷりのあんこですが、甘過ぎず本当に美味しいです。加須市の名産品として、皆様もご賞味を!

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先日「更年期の付き合い方」という講座に友人と参加させて頂きました。集まった皆さんそれぞれ症状が違います。そして子育てや介護、仕事と大変な毎日の中でも頑張っている。今回教えて頂いた内容を日々の暮らしに取り入れ乗り越えられたらと思います。また、昼食はタニタ食堂で。賢い食事も大切です。彩り良く薄味で噛みごたえがあり美味しかったです。