Archive for 2006年 12月 9日
午前中、町内会と地元の高校との合同防災訓練が予定されていましたが、雨天のため、防災講演会と炊き出しの訓練のみとなりました。
町内会婦人部、婦人防火クラブのメンバーで、「おにぎり、豚汁、アルファー米」を使っての炊き出しをしました。料理に関しては、メンバーの皆様は、お手のもので、手際よく美味しい食事が提供できました。
写真2がアルファー米です。いろいろ種類があると思いますが、今日は、「ひじきと豆の炊き込みご飯」でした。これで、50食分です。このダンボールの中に、すべての材料、容器なども入っています。熱湯を注いで15分で出来上がります。味もなかなか良かったです。
地元町内の自主防災組織は今年立ち上がったばかりでこれからですが、訓練を重ねることが、防災の意識を高め、減災につながることだと思います。多くの方に参加していただけるよう取り組んで参ります。