学校給食による集団食中毒について
今回の学校給食による集団食中毒について、給食に使用した
「刻みのり」からノロウィイルスが検出されたことが報道発表
されました。
このことを受け、立川市としては次のように対応するとしています。
(立川市HPより)
【1】2月20日以降、学校給食共同調理場からの給食提供を停止して
いますが、これを3月いっぱいまで延長します。
これは、二度と食中毒を起こさないために、2月24日に設置を決めた
「学校給食共同調理場における食中毒再発防止対策検討委員会」に
おいて具体的な安全対策等を検討し、これに沿って給食提供を行う
必要があると判断したためです。
【2】同検討委員会で安全対策等がまとまるまでは、市が所管する
学校、保育園、学童保育所、児童館での「のり」の使用はいたし
ません。また、私立保育園、私立幼稚園、福祉施設、養護施設
等の市の関係機関・団体へ情報提供を行いました。
【3】市全体でこの情報を共有し、対策を講じていきます。
【4】学校において子どものケアを引き続き行っていきます。