弥生3月も今日で終り、年度末の慌ただしい時期でもある。早いもので今年も4分の1が過ぎようとしている。しかし、最近は気候変動の影響か、朝夕が例年になく、またまだ寒い。冬場の寒さが、日本酒を美味しくするようです。先日、「清酒 定五郎物語」が届いた。牧田地区の地域づくり協議会で昨年作付けし、今月に出来上がった。今年はじめての挑戦だが、どんな味か楽しみだ。稲生地区でも地域づくり協議会で「清酒 稲生おんど」を手掛けて8年経ったが、評判は良好。どちらも地域で末永く親しまれることを願う(^o^)
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