新発田市議会　渡辺喜夫

　直売所には夏野菜が並ぶ。

スイカ、枝豆、トウモロコシ、アスパラガス・・・

農家⇨市場⇨卸⇨小売店の流通から、農家⇨直売所へダイレクトに届く。

野菜の鮮度は畑から台所までの時間が短い程良い。

我家のトウモロコシは鮮度、糖度が高く完売商品。

マスク着用のお客さんが手に取って品定めする光景は去年までなかった・コロナ禍。

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