新発田市議会　渡辺喜夫

  作業場では籾摺り、袋詰め作業。

袋の口を決められた方法で折りたたみ結ぶ。

そして決められた積み方でパレットに積む。

はじめて作業する研修生に教え込むのに時間はかからない。

3〜5分ごとに30キロの計量が次々と終わって出てくるので、1時間ほどすれば一連の作業は体に染み込む。

玄米水分15%に仕上がったもち米の「こがねもち」が収穫の喜びとともに積まれてゆく。

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