新発田市議会　渡辺喜夫

愛情一杯で育て上げたアスパラガスの春採り真っ最中。

品種はスーパーウエルカム。2L.3Lサイズの極め付けの太物が沢山収穫できる。

毎朝、北越後農協の直売所へも出荷している。

広報誌には、渡辺流・裏ワザ、アスパラガス栽培方法を紹介。

夫婦二人で8反（露地5反、ハウス3反）のアスパラガス栽培は超人的な面積をこなす。

毎日の朝と夕方の収穫作業に加え、枝の誘引、潅水、追肥、除草などの栽培管理は時期を逸してはいけない。

議会や委員会、出張、打合せ会議、市民相談など・などアスパラガスの畑にいる時間に制約がある。(しかし早朝は目一杯仕事が出来る❗️はかどる‼️)

暑くなるとアスパラガスの伸びる速さは尋常ではない。

追い越されないよう効率的な作業と優先順位、時間配分、そして妻との連携が重要。

渡辺流・省力・多収穫栽培は20年以上の栽培経験から編み出された裏ワザ技術。

効率よく品質の高いアスパラガスを作るために、農家さんに今回の紙面を通じて伝授。

愛情を込めてアスパラガスと向き合い、畑で心地よい汗をかいた分、アスパラガスは甘みを増し、美味しくなる❣️

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