新発田市のアスパラガスは夏秋採り(かしゅうどり)の栽培方式。
10月初旬まで毎日収穫・出荷が続く。
一番糖度が高くおいしいアスパラガスの旬は、ハウス物は4月、
露地物は5月である。
昨年のアスパラガス部会(会員150名)の出荷額目標が2億円。
今年は越えられるか。
コメントは受付けていません。
Copyright c 2010 渡辺 喜夫. All Rights Reserved.