給食週間の今日、地元中学校へ交流給食会に参加。給食センターの調理師さんや地元の野菜などを学校給食に搬入している生産者が、生徒とともに給食を食べた。
この人が調理してくれているのか!この人があの野菜を作っているのか!生徒たちから様々な質問を受けながら給食を食べる。
地産地消や食育について、地元野菜への興味がいくらかでも深まったか?
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