瀬戸市の特産品は？との疑問から、瀬戸市内の農産物を中心に市役所の担当課の力をお借りして従事者の方をお訪ねしています。

今回は原木しいたけの栽培を見学。原木の値上げ等の課題もある事を知りました！

「椎の木のしいたけ」がうまくできるようになるといいですね♪
しいたけをもぎ取らせたいただき、お土産までたくさんいただきましたm(__)m水で洗わない方がいいようです(^｡^)

 

その後、産みたてタマゴの養鶏場と平飼いの鶏を見学。

空気と湧水のおかげかタマゴアレルギーある子どもも食べれるとか！良いものは素晴らしい(^з^)-☆

その後、酪農している乳牛を見学。エサの配分など細かく研究されていて、搾乳したミルクは人の手に一切触れる事なく、愛知県の協会であつめられるそうです。

成分の成績（数値が良好である）と買取単価が上がるようです！
今夜、赤ちゃん牛が生まれる予定だそうです(^з^)-☆