美味しくて楽しい給食事業を目指して
皆さんコンニチハ。
それにしても暑い暑い!
今朝も、見守り活動をしている時は、汗がジワーと出てきました。
昨日ですが、本会議終了後、議会にて給食の試食会を行いました。
泉南市の小学校給食は、これまでの給食センターの調理方式から2学期より、民間調理場活用(デリバリー)方式の提供に変更されました。
そのことを受けて、議会では試食会を実施しました。
この写メは、昨日、実際に我々が食したものです。
この日の献立は、ごはんと牛乳、豆腐とわかめの味噌汁、かぼちゃひき肉フライに青菜のにびだし。
一見すると少し寂しい内容であると思われるでしょう。
我々ほとんどの議員も、もう1品か2品必要ではないかと感じたのではないかと思います。
味は、正直、美味しかったというのが皆の感想。
こう見えて、ご飯もなかなかの量でしたし、味噌汁は具材が一杯でした。
それに牛乳が美味しかったですね。我々が飲んでいる時より味が濃くて一気に飲んでしまいました。
実は、今日9日のメニューは「重陽の節句献立」で、子ども達が大好きなカレーなべがあり、サツマイモと栗のタルトというデザートが1品追加されるようです。
試食会終了後、各議員からは様々な意見が出ましたが、まずは、少し見守りながら、子ども達の意見を聞きながら、美味しく楽しい給食事業を目指して進めてまいりたいと思います。(*^-^*)
