学校給食センターのあり方と食育について、岩手県遠野市総合食育センターに行ってきました。 学校給食以外に、「食育の推進」「地産地消の推進」「高齢者への配食サービス」「災害時の炊き出し」の機能を備えた拠点です。まさに本田市長がリーダーシップを発揮し「総合力」の視点での取り組みと感じました。
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