佐世保市水産市場において初市式が開催されました。午前5時半、早朝寒冷の中、多くの来賓・関係者の皆様が出席されていました。当市場では佐世保市沿岸をはじめ、五島列島や東シナ海などで獲れた魚を水揚げし佐世保市民や周辺地域へ新鮮な魚介類を提供しています。
食の安全・安心への意識が高まっているなか、魚食に対する期待も年々高まっています。
引き続き佐世保青果市場においても初市式があり出席させていただきました。
今年も生産者の皆様、関係者の活気ある市場業務運営に期待します。
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