今日から仕事初めの方もいらっしゃるのではないでしょうか。新年のご挨拶へ雪道を運転しながら『北海道は厳しい寒さを乗り越えるから作物が美味しく育つ』という話を思い出しました。前職時代からお世話になっている社長が北海道を応援したいと道内１７９市町村の食材を使った美味しいお店をopen。年末に後輩と一緒にお伺い。北海道の魅力が伝わりほっぺたが落ちました。全国の皆さんに北海道の大地が育む素朴で美味しい食材を召し上がっていただきたいです。

花畑牧場のチーズを使ったパイ生地仕立てのピザは絶品です。

北海道と言えばやっぱりじゃがいも。

ルスツ豚のあぶり焼きはやわやわ。

じゃがいも、トマト、カボチャ三種のアイスは優しい野菜の風味が。

Ｄｏが３つで『どさんこ』なのです。
頑張れ北海道！！