8月29日に竣工式が行われました。
9月からは市内3中学校、9小学校、6園の保育園、幼稚園、幼児園で始まります。
旧調理場が昭和48年4月に開所しましたが老朽化にともない、平成27年7月に栗東市立学校給食共同調理場建設基本構想・基本計画を策定し、高野地先に平成29年6月から工事が始まりました。工事費は22億2,684万8千円です。
中学校は9年ぶりの再開となります。アレルギー対応室も完備されています。
給食は、一汁二菜の献立を基本として地産地消の食材を推進されます。
バラエティに富んだ献立を考えていただきますので楽しみですね。
