山王町会・ニ丁目町会合同防災訓練に参加しました。
初めての炊き出し訓練。アルファ米 はダンボール一箱50人分のワカメを入れてかき混ぜ、8.5Lの水を投入。
1時間でワカメご飯の完成です。底の方は白米のまま。冷飯のパック詰めは腱鞘炎になりそうでした。
味と硬さはバッチリ!今後、訓練を重ねて改善していきます。
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