大阪府議会議員 中野 剛(つよし）

  11月9日午後より大阪府立大学内にあります「植物工場研究センター」へ山下府議会議員とともに視察に行きました。

増田センター長より工場での主として生産しているレタスについて研究過程を説明いただき、工場内を見学しました。

現在は一日5000株の生産を目標に行われ、「学園菜（がくえんさい）」という名称で大手ホテルなどでも使用していただいているとのこと。

また、車いすの方でも作業ができるようにと負担がかからない姿勢などを研究されております。

工場内ではLEDの光での成長の状態など、まだまだ研究が進められておりますが、安定性がある生産方法として今後の研究が大いに期待されます。

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