朝のご挨拶
子ども食堂だんだん
災害時の避難のあり方
豊田市
朝のご挨拶
廃棄食品と食品ロス
本日の公明新聞に井上幹事長の記者会見の中で、大手カレーチェーン店の廃棄カツ転売記事が掲載。食に対する消費者の信頼を揺るがす深刻な問題と同時に、信頼回復が急務と。また、今回の問題で大量の食品廃棄物が注目され、食品ロスをどう無くしていくかも大きな課題と。我が国では毎年1800万トンの食品が廃棄され、その中で食品ロスは500〜800万トンを占める。片や貧困家庭においては今日食べる食料もない現実がある。全国でNPO の子ども食堂が活発に動き出したが資金繰りは厳しい。今後、各地のフードバンクの活躍が重要となり、行政はフードバンクとの関わりや支援を積極的に行う必要がある。安心して子育てができる大田を推進します。
強き心で、労苦を宝に。
椿 真一