「餅つき大会」が開催されました!
男の料理教室!
8月26日(土)
栄町公民館で行われた「男の料理教室」に参加してきました。
普段、台所あまり入らない「男衆」が、区の食生活改善推進員の方々に
お力を借り、「夏野菜のてんぷら」を作ってきました。
「野菜の切り方」「てんぷら衣の作り方」「揚げ方」など、新鮮な気持ちで
取組み、美味しそうな天ぷらが揚がりました。
(ちなみに野菜は区の農園で栽培した野菜もふんだんに使っています!)
その後の実食は「てんぷら」だけでなく、事前に食改善の皆さんが準備して
くれた「マカロニサラダ」や「酢の物」「煮浸し」など、こっちの方が
メインと思われる美味しい手料理も一緒に頂きました。
「男衆」の皆さん、「食生活改善推進員」の皆さん、有難うございました。
ごちそうさまでした。





















