今日は、長野広域連合議会運営委員会が開催され4月臨時会提出議案について協議しました。その後は、長野広域連合4月臨時会が開催され、提出された議案はすべて可決されました。
臨時会後は、広域連合の視察で今年新築移転した養護老人ホーム木曽寮に伺い、施設見学と座学でした。木曽寮では、調理職員の確保の観点からニュークックチル方式を採用しています。こちらは調理した食事を0℃から3℃にチルド保存して温かいものと冷たいものを分けて再加熱をして提供するので今までのように調理に職員が朝食のために朝5時に出勤などの課題をクリアすることができ、働く環境を改善しています。他にも木曽寮の掃除や洗濯などの業務を障がい者就労継続支援A型事業所へ委託し、14名と雇用契約をし、最賃から1100円の時給で作業をするなど参考になりました。今後予定している広域連合の養護老人ホームの参考になりました。

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長野市 松井英雄
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