10月は食品ロス削減月間です。
「全国おいしい食べきり運動ネットワーク協議会」が全国キャンペーン中。
佐倉市は同協議会に参加しています。
食品ロスを減らすためにひとりひとりができることから始めませんか?
ご家庭でできる食品ロス削減の例として、
◯ 安いからといって買い過ぎに注意!
◯ 買い物前に冷蔵庫のチェックを!冷蔵庫の整理も!
◯ 食べきれるだけ作る。残ったものは、リメイクするのもお進め。
我が家では、先日買ったみかんに1つだけ、見かけ以上のキズガあり、家族は処分を考えましたが、「ちょっと待って!」との私の一言に、処分をストップ!
結果オーライ!!思ったとおり全部ではありませんが食べられました。味も甘くておいしかったです。
早めに気づいてよかったです。

