本日は、公明党埼玉県本部が主催となり深谷市文化会館アドニスにて「農業フォーラム」が開催されました。
『良い農業のやり方「ＧＡＰ」とは』を演題に一般財団法人ＧＡＰ協会事務局長の荻野宏講師をお迎えしての講演となりました。
ＧＡＰとは、農業生産工程管理を言い直訳は、良い農業のやり方です。持続可能な農業の基礎としてＧＡＰ認証を取得することで農産物ビジネスの共通土台となり農産物の付加価値・こだわり・地域・技術力などの向上に繋がり信頼性を評価するための基準と仕組みです。国内では、オリンピックや大手スーパーなどＧＡＰ認証を持っている農産物のみ取り扱う方向となっております。
本日は、「ＧＡＰ」について、しっかりと学びました。
皆様、ありがとうございました。