◼️食べ物編です◼️

｢昼食はどこへ行こうか？｣と迷っていたので、喜界島の特産物を目指して｢農産物加工販売施設｣へ案内していただいた。

喜界島の特産は意外なものでした
まずは、日本一の生産量を誇る｢白ごま｣
とにかく｢香り｣が違うとのこと。
ただ、こちらも｢台風の影響｣で生産量が減ってしまっているとのこと
是非、これからも最高の風味の｢喜界島の白ごま｣を守ってほしいと思います。

そして、建物に入ると一番最初に｢SORAMAME-CHA｣を頂いたもちろん、空豆のお茶です
想像と違い、かなりさっぱりした美味✨

｢ゆいCAFE｣で昼食をいただくことに

まずはサラダ
普通のサラダのようですが、ここでも｢空豆｣登場✨
サラダの上に｢そらまめクルトン｣
味も食感も最高

お勧めは｢さくなパスタのセット｣
｢さくな｣とは、｢ぼたんぼうふう｣とか｢長命草｣と呼ばれる野草です。
｢さくな｣は温暖な地域で、海岸沿いに自 生する多年草の一種です。ビタミンやミネラルを豊 富に含み、古くから料理や民間薬として、健康に役 立てられてきた食材です。
パスタにのせてあった｢天ぷら｣はサクサクでさっぱり。パスタと絡めてある｢さくな｣も美味しく頂きました。

最後に｢そらまめラテ☕｣
空豆の粉を混ぜた絶品
あまりに気に入ったので｢そらまめの粉｣をお土産で買うことにしました。

◼️食べ物編◼️と言いながら
驚きの｢蝶｣を紹介

ここでは
｢オオゴマダラ｣という蝶を見ることが出来ます。
もちろん、優雅に舞う蝶は素敵なのですが、驚きはその｢さなぎ｣です
見たことのない｢黄金色のさなぎ✨｣
キラキラ光る金色です❗
この｢輝き✨｣は、写真では伝わらないほど。
時期にもよりますが、直接見てみたいと思いませんか？

あと、この農産物加工販売施設ではありませんが、｢喜界馬｣を見て来ました。
この｢喜界馬｣は蹄鉄がいらないほど、爪が強い❗
蹄鉄とは、馬のひづめの底に打ちつけ、ひづめの摩滅を防ぐための鉄の金具です。
小柄ながらパワーがあって蹄鉄がいらないため、昔は｢軍用馬｣として用いられ一時は喜界島にいなくなった｢喜界馬｣が今年、喜界島に帰ってきました。
とても、愛嬌があるので、これから繁殖に成功すれば乗馬が出来るようになるかも
かわいらしく、力強い｢喜界馬｣に注目❗

どの土地に行っても｢新しい発見｣ばかり✨
これからも、その土地の｢素敵なところ｣を発見していきたいと思います

ぜひ、｢喜界島｣にも来て下さい♪

皆でもっと｢鹿児島をもり上げていきましょう❗｣

では、5/11（土）夕方
喜界島をあとにして鹿児島へ✈️