先日買ってきた梅は、漬けた直後には水が入ってしまって、面も悪くなったので梅酒に変更。

改めて熟成梅を買ってきて漬けました。

今度はうまくいくといいなと思います。

水が上がってきたら、紫蘇を入れる予定です。

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