中々、外出ができない娘に、じゃあ ポテトフライを作ってあげようと
言ってしまいました。
冷凍のポテトを一袋購入。
嫁に指導をあおぎながら、油を170℃に菜箸を立てて、周辺から気泡が出ていたらOKとの事。ようやく冷凍のコチコチのポテトを投入。じゅっと音が。娘も横から見て興味深々。パパ大丈夫って。大丈夫じゃ。
娘がタイマーで4分だからって計測。やっとできあがりました。
塩をふるのは娘の仕事。
小皿にケチャップとマヨネーズを用意。
協働作業がポテトフライでしたが、買ってきたものよりもおいしく感じました。