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南アルプス市 河野木綿子
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5月3日、毎年作る自家製の「らっきょ酢漬け」。いつも家族が寝静まってから作るのが習慣になり今年も夜中0時から作り始めて3時に完成
自家製を作るようになって、ほとんど一年間食べる。残った漬け汁は、野菜の酢漬けに活用すると捨てることなく消費できます。食品ロスはありません!
お昼ご飯は、始めてのトルティーヤに挑戦。 牛肉と野菜を炒めてチーズとサラダ野菜を入れてみました。手で持たないと写真が撮れ撮れないのが、分かりづらい写真になってしまいました>_<!
# 新型コロナに負けない!
#お家で過ごそう。
#食品ロスをしない。

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