高崎市議会　丸山覚

• 　中川公民館・人気事業の「手作りみそ教室」が開催されました。密を避けるため、大豆と麹を混ぜ合わせる作業はなくなり、あらかじめ先生が混ぜたものを持ち帰る形となりました。みんなで作業する楽しみがなくなりましたが、感染拡大を防ぐためですから止むを得ませんね。１５㎏の漬物樽を購入し、先生から頂いだ材料を自宅で詰めました。半年後には食べられます(^^♪

• 講師　須藤 登世栄 先生
• 2020.12.01 中川公民館だより
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