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バックナンバー 2018年 7月 1日

暑い日はぬか漬け！

2018年 7月 1日
  • 　暑い日が続きますね。「ぬか床」をはじめてつくり、お試しに「なす」と「きゅうり」を２本ずつ漬けました。「ビタミンＢ１」はぬかに多く含まれ、漬けることで野菜に移動、含有量は生きゅーりの１７倍以上に。「すごーい！」。汗で失いやすいビタミンＢ１対策で暑い夏を乗り切りましょう！

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人の情

2018年 7月 1日
  • 　　道端に座り込んでいると・・・「そーめん食べる？」との声。水筒に氷水まで頂き真心に感謝(*^_^*)。夕方、ポスティングを終え「竹久夢二展」へ。「詩」のような絵にしばし魅了されました！県立日本絹の里で７月９日まで開催。ぜひご鑑賞下さい。

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