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高知市議会 山根たかひろホームページ

土佐文旦が旬

2021年1月28日

南国土佐の大自然に恵まれ、生産者の皆様が手間隙かけて育てた「土佐文旦」が旬で、青果店で聞くと今年は例年より少し早く出来も良いようです。

この時期、高知では、日曜市をはじめ、果物店や商店、スーパーや良心市でも「土佐文旦」が並んでいます。

土佐文旦贈答品にする2L~3Lは値もそこそこしますが、自宅で食べるにはM~Lで皮の表面がきれいでなくても中身は上等です。

以前は自分で皮をむいでまでは食べませんでしが、8年ほど前に「文旦は体内の老廃物を掃除してくれるので身体に非常に良い!」と聞いてから、この時期になると店に出かけて、自ら「文旦」を買い求めるようになりました。

例年、「土佐文旦」は3月下旬頃まで美味しく食べられますので、充分に堪能したいと思います。

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