成人ふれあい学級で9月の打豆講義に続き、今日は、打豆のミラノ前菜、打豆たっぷりミラノスープ、打豆ごはん、打豆キャラメルチキン、打豆パウンドケーキの打豆づくし5品を高橋英夫先生、出倉弘子先生のご指導で一緒に作り食しました。私にとってなかなか食べる機会のなかった打豆ですが、歯ごたえがあり大変美味しかったです。
帰宅して息子に打豆を知っているかと聞いたら「給食で打豆汁が出ると大好きで、おかわりをしていた」とのこと。私より良く知っていました。
17時からは日之出ソフトボール協会納会をアオッサで行いました。いつもながら表彰式は、たくさんの賞状と副賞で読み上げや手渡しで汗だくになります。今年で36回を迎えるリーグ戦は14チームで半年間行われ、全勝したS・Yクラブが優勝しました。お疲れ様でした。








