西本恵一

最初に鯖江クッキングスクールの為永先生から「旬の食べ物が体の抵抗力をつける（ファインケミカル）」などの内容で講義を受け、その後、福井市の保健士からガン検診について話がありました。４０代以降の男のガン１位は肺がんです。気をつけなければいけません。

続いて旬の食材を利用した料理教室を行いました。キュウリやなすびを包丁で切るのは小学校以来でしょうか。覚えがないほど料理に親しんでいない私です。先生からマンツーマンで教えていただいたので助かりました。

夕方には観音町商店街の祭りがあり、息子２人と行ってきました。おろしそば、焼き鳥、フランクフルト、焼きそば、餅を食べてお腹一杯です。次男は「蕎麦はおいしい」といって喜んでいました。

「ゲームをするか」と息子たちに促しましたが、少し大人になったのか「やらない」とつれない返事。