味噌に歴史アリ
「味噌に人生を教わった」「初めて気づいた。日本のことをいかに知らなさ過ぎるかを。海外に長いこと滞在すると。だから今、日本各地を訪問して知見を広げているのです」と。前者のコメントは地元の桝塚味噌の野田社長(名刺には無限責任社員、と記載されています!)さんのもの、後者はサッカー元日本代表中田英寿さんのもの。先日、地元の桝塚味噌さんを訪問した際、社長との話しが弾み、色々なジャンルの話題になりました。その中で昔、中田さんが桝塚味噌の蔵を訪問した際の会話で印象的だった言葉が先のものだったそうです。外から見て初めて分かる日本の良さ、愛知県の良さ。私自身も「外」で生活を体験したことがあるため余計、社長の仰ってることをフムフムと頷きながら聞いていました。自身に芯となるブレないものを持ちながら、且つ新しいことにチャレンジして頑張ってください、との激励の言葉。身に染みました。社長、ありがとうございました。#桝塚味噌