林しんじ｜柏市議会議員（公明党）

10月2日は「豆腐の日」です。
なんと、豆腐の発祥は、紀元前2世紀の「唐」だそうです。日本は、遣唐使が製造法を習って持ち帰たとされているそうです。
お豆腐屋さんが朝早いのは、朝ごはんに間を合わすためだとか！公明新聞より

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