地元防府産の華城春菊(はなぎしゅんぎく)を応援しています。今日の遅いランチは「華城春菊のペペロンチーノサンド」。にんにくと唐辛子が華城春菊の旨みを引き立てるベークルサンド(単品で702円)。防府市勝間の「LisM」さんで「今日のコーヒー」と頂きました(写真)。「華城春菊」とまちの魅力を発信している「ほうふカフェ同盟」がコラボして、市内10店舗で期間限定メニュー(3月3日まで)を提供。春菊は、防府市が山口県内最大の生産地です。地元防府市の華城地区や大道地区で「JA防府とくぢ」の「防府やさい部会」の皆さんが、一生懸命育てています。その中には、私の小中学校の同級生や同窓生など身近な方もいらっしゃいますが、みんな仕事熱心で、仕事にまじめです。エコファーマー(化学農薬・化学肥料30%減)になったり、とにかく消費者へ安心でおいしい食材を提供するために一生懸命な方々です。なんとか、さらに光を当ててあげたいと思います。この期間、おしゃれなお店で新しい感覚で、華城春菊を頂くことができますので、どうぞ、よろしくおねがいします。私は応援しています。詳しくはこちらのサイトへ。写真は、ガブリと行く前に撮影。おいしかったです。ごちそうさまでした。詳しくはこちらのサイトへ。

今日は、地元の水利会の川さらい。都市部の方に説明しますと、農家の用水路の大規模な溝掃除のようなものです。今日はゴミが多かったですね。雲があり、蒸しましたね。少し歩くだけでも、汗をかきます。「先日は、お世話になりました」一緒に汗をかきながら、地域のことなど様々なことを話しながらの作業は、地域コミュニティとしても大切な時間です。暑い中、大変にお疲れ様でした。ありがとうございます。

熱中症対策で、ゴクゴクタイムを終えて、再び作業へ。

その途中で見つけた、大きなスッポン。「去年は2匹もいたよ」「流れてきたのかね」しばらく、地元の方とスッポン談義も楽しい。今日は、暑い日でした。お疲れ様でした。スッポンは、そのままそっとしておきました。









