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羽村市内にある富士みのり保育園が、都内の社会福祉法人の保育園として初の、「都食品衛生自主管理認証制度」の認証を取得されました。たいへんおもめでとうございます。富士みのり保育園は、2010年にキッズデザイン賞も受賞されており、デザイン性だけでなく園児のための配慮がいたる所に施されています。

玄関を入るといきなり正面に調理室がガラス越しに見え、食育に力を入れていることがこの構造を見ただけで解ります。衛生面も徹底しており、細部にわたりシステム管理されています。以前園児と同じ給食を試食させていただいたことがありましたが、見た目も美しく食欲をそそり、とっても美味しくいただきました。

私が注目したのは、各階に新たに設置されていた避難経路の大きなパネルでした。誰でも見える場所に大きく示されており、危機管理にも気を配っていました。被害想定の見直しで、幼稚園や保育園は2次避難場所にもなるでしょうし、その安全性の確保も急務の課題となっております。

幼稚園も保育園も各園それぞれの特徴をもって全力で取り組んでおられます。今日はその一端を拝見させていただくことができ、有意義な視察となりました。ご案内いただいた園長先生、お忙しい中、本当にありがとうございました。

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サイト管理者
羽村市 石居尚郎
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