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10月14日(土曜)朝、北野3市場のサンマ祭りが開催されました。私は魚市場の方にお邪魔し、開場を今か今かと待っている200人近くのお客さんを前に、挨拶させていただきました。ふっくら脂の乗ったサンマも素晴らしければ、魚介類詰め合わせの競り、ミカンやサツマイモの詰め放題など魅力的なイベントが満載で、普段から活気ある市場が一段と盛り上がっていました。旬の食材を消費者に届ける市場はまさに地域の財産、改めて実感しました。

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村松 とおる
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