山本ただし

今日は、画像の通り、満を持して「セロリ」を収穫してみました。
もう少し大きくなってから採るべきだったかもしれませんが、あまり長く置くと固くなって味も大味で、しかも虫がついて、ろくなことが無いので、自分はいつも早めに採ることにしています。

さてこのセロリ栽培の記録を遡ってみると、播種は7月下旬で、発根を認めたのが8/5。
本葉3枚になってからポットに定植したのが8/20で、以後ずっと育苗に努めて9/17に少し大きめのホットに植え替え。
畑に定植したのが10/9でしたから、今日の収穫まで通算すると約5カ月かかったことになります。

その間には、追肥が2回、脇芽取りも2回、水かけは数え切れないほど。

やれやれ、このセロリ栽培には苦労させられました。
特に真夏の暑さの中で発芽させるためには、18℃～20℃の特別な環境が必要なので、DIYで発芽のための装置を自作。

しかしまあ、苦労はしましたが収穫の喜びもあるので、やめられませんね野菜作りは。