山本ただし

毎年のことですが、今年も地元のスーパーの駐車場の周りにぐるりと大根が干されました。
強烈な西風に晒して、やがてこれらは、すべて漬物へと変身します。

かつてはどの家でも漬けて保存食として食べていたのですが、最近は少なくなりました。
かつては我が家でも、父が大量に作っていてね、収穫して、洗って干して、樽に漬けて・・・
これが重労働で、かみさんは最初の一年だけは協力してくれましたが、二年目以降はありませんでした。
以来、その仕事は父と私の担当に。が、いつの間にか止めてしまいました。

さて、今夜は西の強風の音が消え、無風状態。
明日は「ならい」の微風が吹きそうで、魚釣りにはもってこいの風ですね。

あと二つ寝ると、お正月。
遠くで消防団の「夜警」の声が聞こえます。寒い中、本当にご苦労様。

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