山本ただし

before

after 何と言うことでしょう、こんなにすっきりと

7月3日に行政機関にお願いしていた樹木の伐採が、今日完了しました。

木の枝から電線を経由してアリが住居に侵入していたようで、その住宅で小さな赤ちゃんを育てている若いご夫婦にとっては、恐らく「何とかして !」と悩んでいた筈。
その願いがこうやって形になって、少しは力になれたかな、とほっとしているところです。
作業に当たってくださった業者の方の丁寧な仕事に感謝致します。

今日の晩飯　夏野菜たっぷり

さて今日は、毎日収穫できる夏野菜を使ってオリジナルメニューに挑戦しました。
天気がいいので、水さえ与えておけば夏野菜はよく育ちます。
キュウリ、茄子、オクラ、ミョウガ、ピーマン、インゲンはすべて我が家で採れたもの。
そこに魚肉ソーセージを加え強火で炒めて後に蓋して弱火に。
調味料は、めんつゆと醤油・味噌・お酒を適量。
シンプルですが、味は格別、野菜一日350gを実践している男の夏料理です。

最後にごま油を一回し、これが決めてかな・・・

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