1/4(金)
福生市議会公明党で新年の市内街頭遊説を行いました。

年頭の決意と共に、先の国会で閣議決定された19年度与党税制改正大綱、19年度予算案、18年度第二次補正予算案についてお話させていただきました。
19年度税制改正大綱では、公明党が主張した未婚のひとり親への税制支援、住宅ローン減税の延長、自動車税の恒久的な減税が、予算案においては防災・減災対策、消費税引き上げに伴う景気対策、幼児教育の無償化、風疹対策などが盛り込まれています。
公明党はこれからも、生活者の目線で、皆様の生活の向上に全力で取り組んで参ります。

夜は少し時間があったので晩御飯を作りました。鶏肉のソテーにあらかじめ仕込んでおいたリンゴと玉ねぎの和風ソースを絡めて。作り方はいたって簡単。リンゴ半分と玉ねぎ半分をすりおろし、フライパンで炒めて醤油を大さじ１。これだけですが肉・魚どちらもいける万能ソースです。

野菜も欲しかったので余っていたブロッコリーの茎をスライスしてさっとボイル。子どもも喜んで食べてくれました。
半分だけ食べて少し日が経ってしまったもの、食べづらい部位も使い切る。食品ロス削減は毎日のちょっとした工夫から。あれこれやってみようと試行錯誤して正解だった時のスッキリ感！楽しいですよ。