２月２６日（水）

地域の支持者の皆様と研修会を開催しました。所たかひろの区政報告の後、今回は東京都消費生活総合センターから講師を派遣して頂き、清涼飲料水の糖分の測定を会場で行い、成分表示と糖分の関係について勉強しました。

　　　　　

理科の実験を思い出すような楽しい時間となりました。

参加者に８グループに分かれてもらい、それぞれが２台のデジタル糖度計を使い①炭酸飲料②カロリーゼロの炭酸飲料③スポーツ飲料④カロリーゼロのスポーツ飲料⑤紅茶ストレート⑥微糖コーヒーの６種類の飲料を測定してもらいました。

測定終了後、それぞれの飲料について各グループの測定値の平均を出し、商品の栄養成分表示の見方を教えて頂きました。

栄養成分表示には、エネルギー、たんぱく質、脂質、炭水化物、ナトリウムの順で記載されています。炭水化物は糖質と食物繊維の合計で、清涼飲料水の多くの商品は炭水化物が糖分にあたると云う事です。糖分の摂取を気にされている方は、パッケージ裏面（紙容器は側面）等に記載されている栄養成分表示を参考に商品を選ぶと良いと云う事が解りました。