#元気いただきますプロジェクト 第3弾。
マグロ、ブリ、ホタテを丸ごといただき漬丼になりました。
それに苺と焼イワシの出汁と、嬉しい食材です。
魚は一尾で届いたとのことで、子ども食堂で捌ける所あるのだろうかと思ってしまいます。
丼まつりは3回行いましたが、いずれも仕込みが大変だったようです。
でもこの中で、また新たなつながりができました。
今回はお手伝いしたい、と言っていただいた方が2人もいて、とても助かりました。
やはりこういうつながりが生まれるところが「おへそ食堂」なんだなぁって、改めて痛感しました。
それはスタッフだけでなく、食材を受け取りに来た、みなさんともつながった事でもあります。
今日もみなさんの最高の笑顔に元気いただきました!
追記
元気いただきますプロジェクトとは、農林水産省補助事業で、夏の豪雨被害などで甚大な被害にあった各地の一次産業を応援しようと「食べて応援!」と全国で企画された事業です。
埼玉県では株式会社西武ライオンズさんが国の助成を受け、埼玉県子ども食堂ネットワークと共に行取り組みで、朝霞市では、あさか食DOネットが協力しおへそ食堂でも開催したものです。
未来を担う子ども達に食事の大切さや食材のことを知ってもらう食育活動を目的に行なっています。
#朝霞
#おへそ食堂

