元気いただきますプロジェクト、第1弾無事終了しました。
元気いただきますプロジェクトとは、農林水産省補助事業で、夏の豪雨被害などで甚大な被害にあった各地の一次産業を応援しようと「食べて応援!」と全国で企画された事業です。
埼玉県では株式会社西武ライオンズさんが国の助成を受け、埼玉県子ども食堂ネットワークと共に行取り組みで、朝霞市では、あさか食DOネットが協力しおへそ食堂でも開催したものです。
未来を担う子ども達に食事の大切さや食材のことを知ってもらう食育活動を目的に行なっています。
第1弾の今回は「牛を育てる苦労と喜び」をテーマに、牛肉をいただき、おへそ食堂とおせっかいな食堂とで連携し「ビーフシチュー丼」を調理し、配布させていただきました。
それと共に、メロンそしておへそ食堂から無農薬かぼちゃを分かち愛しました。
お一人づつ、今回の主旨を説明させていただき、「食べて応援!」と、みなさんに喜んでいただきました。
#朝霞
#元気いただきますプロジェクト

