コスモナレシピとおへそ食堂のコラボ企画「オンラインおむすび会」に参加しました。
ZOOMオンラインで、パソコンの前でおむすび作って、一緒に食べて、そしてウクレレで一緒に歌を歌いました（笑）
さて、準備としておむすびを作るごはんとその具を用意します。
私は雑穀米です。
個人的には白いご飯が良かったのですが、たまたま炊いてあったのが雑穀米でした。
中に入れる具は、そうですね…好きなのはすじこですが、急にある訳がなく、定番の梅干しにしました。
でもこの梅干しは、朝霞市と友好交流の覚書を交わす、越生町の梅干しです。
ハイキングの町越生。
ツツジも綺麗だし、梅の花も見所がいっぱいある越生町です。
何気にしっかりアピールしておきます(頼まれた訳ではありませんが)
さぁ、おむすびをにぎります。
最近は手で直に握ることも少なくなったのではないでしょうか。
ラップを敷いてご飯を乗せて握ることが多いかと。
おむすびは正に「手塩にかける」こと。
この感触は、子ども達に伝えたいと、改めて感じました。
私も久しぶりにおむすびを作ったかなと思います。
意外と上手いですよと、手前味噌。
形は今日、どんな形が好きかと話題となり、三角、俵、ボール型と…私は四角いおむすび作りましたよ。
今回、すべて初の試みで、これからはこんな風に創意工夫し、実行すること大事だなと実感しました。
オンラインでも素敵なご縁をつくることができて、とても素晴らしい時間を過ごさせていただきました。
とても感謝しています。
おむすびは、我ながら美味しかった！
またの機会を楽しみにしています。

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