ここ最近、備蓄食料を食しています。
なぜなら、自宅用で賞味期限の入れ替えのため、フリーズドライのご飯を食べているところです。
味は…美味しいですよ。
これはきっと技術の進歩があるんでしょうね。
ただ数量を買うと、単品の価格が結構高いので、経済的にはかなりの負担となると思います。
近年は備蓄食料は７日分用意と言われていますが、このフリーズドライ米だけで準備するのは大変です。
なので「ローリングストック法」と合わせて、なるべくお金をかけないで、工夫したいと思います。
もうひとつ大事なことは、日頃から食べ付けていることが大事ですね。
特に子どもなどは、食べたことない物は「食べたくない」って、口に入れないことがあります。
災害など非常時なんだから贅沢言わず我慢して！
と言うのは平時では簡単です。
非常時はただでさえ大きなストレスがある状態です。
せめて食事は心休まる物を食べたい、と言うのが本音だと思います。
そうは言っても、これも簡単な話ではありません。
だから自分達でできることは、準備してほしいということをお願いしたいです。
気を付けていただきたいのが、アレルギーがある方は、非常食などの購入時には十分注意をしていただきたいと思います。
みなさんもできることから、はじめから完璧に、ではなくとも少しづつでもやっていただきたいと、朝霞市地域防災アドバイザーとして、また埼玉県イツモ防災インストラクターとしても強くお願いするところです。

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