手作り餃子 2016年3月31日 日頃、忙しくしていますが、4月より首都圏の大学へ進学する次女とお夕飯の餃子を皮で具を包みながら 会話もしながら作りました。少し焦げ気味でしたが、結構美味しかったです。4月から寂しくなります。 旅立ち 2016年3月19日 2016お正月 娘が語学留学をしたいと相談された。行けるもんだだったら、行ってみな!と自分だけで準備するならということで承諾した。出来ないと思っていた。しかし、全部、自分でやり取りして今日の出立となった。そのエネルギーに感服。有り得ない状況になることもあるだろう。智恵を出し頑張って欲しい。成長した姿を楽しみにしている。 初めてのホットケーキ 2016年3月8日 今、帰宅しました。 台所に入ったら、ホットケーキがありました。「どうしたの?」 「てっちゃんが作った!」と娘。 中学生の息子が作りました!! びっくりだけれど、何か嬉しい。美味しくいただきます。