平成30年秋田市中央・公設卸売市場「初せり式」に参加 2018年1月5日 ●平成30年1月5日(金)秋田中央・公設卸売市場の「初せり式」に教育産業委員会委員長として参加しました。水産物部が午前5時15分から、青果部が午前6時30分から、花卉部が9時45分から元気よく行われました。市場法改正が検討されている中、力を合わせ開場43年目を迎える本年、市場改革に取り組もうとの意気込みが感じられました。 水産物部の初セリ。漁港での買い付けが増える中、集荷機能の強化が課題と考えます。 青果部の初セリ。昨年夏の災害の影響による価格不安定の中、食の安全・安心と流通の拠点として奮闘されています。 花卉部の初セリ。若い職員が元気一杯初セリを行っています!