バックナンバー 2008年 12月 12日

 12月12日(金)21時より双葉小学校周辺のパトロールに参加しました。今日も無事に終了しました。

 12月12日(金)大変に穏やかな気候の中、9時45分から11時30分の間、皿沼小学校の体育館において、杉本先先による食育の講演を児童7〜80名、保護者2〜30名、報道陣の中で行われた。試食ー食べ比べとして(1)、山東菜漬、白菜漬、(2)小松菜と油あげ、炒め物、(3)ブロッコリー塩ゆで、ブロッコリー(茎の)塩ゆを試食しました。児童達の感想は「ブロッコリーが嫌いだったが食べられた」「小松菜をはじめて食べた」「嫌いだった白菜が食べられた」「小松菜が嫌いだったが油らげと一緒に食べたら美味しかった」などがありました。野菜でも調理の仕方によって、子供達も美味しく食べられることを学びました。

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足立区 飯倉昭二
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